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terça-feira, 27 de janeiro de 2015

A melhor receita de bolo de chocolate

INGREDIENTES

     Massa:
4 ovos
4 colheres de sopa de chocolate em pó
2 colheres de sopa de manteiga
3 xícaras de farinha de trigo
2 xícaras de açúcar
2 colheres de chá de fermento
1 xícara de leite


Calda:
2 colheres de sopa de manteiga
7 colheres de sopa de chocolate em pó
2 latas de creme de leite com soro
3 colheres de sopa de açúcar
Modo de preparo:
     Massa:
    Bata todos os ingredientes por 5 minutos (menos o fermento)
    Adicione o fermento e misture com uma espátula delicadamente
    Coloque em uma forma untada e asse por 40 minutos


    Calda:
    Aqueça a manteiga e misture o chocolate em pó até que esteja homogêneo
    Acrescente o creme de leite e misture bem
    Desligue o fogo e acrescente o açúcar

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